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Articles de la Catégorie ‘Savoir’

31
Oct

Langoustines vivantes

Savez-vous comment les poissonniers reçoivent leurs langoustines bien vivantes ?

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7
Oct
Drague

La pêche de la Coquille Saint Jacques

Pour que la délicieuse coquille saint jacques se retrouve depuis début octobre sur nos étals, il faut d’abord la pêcher avec des matériels qui ressemblent à d’énormes râteaux améliorés Lire la suite… »