Combien de crevettes prévoir par personne selon l’occasion ?
Combien de fois par semaine mes clients me demandent : « Mais enfin Christophe, qu’est-ce que ça veut dire vos chiffres sur les crevettes ? 20/30, 40/60 on dirait du code secret ! » Et vous savez quoi ? Ils n’ont pas tort !
