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plateau de fruits de mer

Comment monter un plateau de fruits de mer?

21 Oct 202230 Déc 2012 par Christophe
Un plateau de fruits de mer

Non, non ! Ce n’est pas compliqué du tout ! Je vous montre en vidéo comment monter un plateau de fruits de mer. Ce qui va régir vos choix, c’est votre budget, vos gouts et ce que vous préférez déguster sur votre plateau de la mer.

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Catégories Techniques Étiquettes montage, plateau de fruits de mer 5 commentaires

Christophe le poissonnier

Bonjour, je suis Christophe Castel. Poissonnier-formateur spécialisé dans le monde humide et iodé des produits de la mer. Quand je ne suis pas avec mes collègues à vendre et tailler du poisson en poissonnerie, je suis en entreprise pour former des adultes.

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