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Articles avec le(s) mots-clés ‘moules’

10
Août

Recette des moules au cidre

Mes racines normandes me font souvent associer les produits du terroir de mes origines. À savoir, la crème fraiche épaisse et le cidre. Je souhaite partager avec vous la recette des moules au cidre. Lire la suite… »

21
Août
700GR de moules est égal à un litre de moules

Quel est le poids d’un litre de moules ?

À la poissonnerie, on nous demande souvent un litre de moules, alors que la mesure commerciale standard est le kilo. Existe-t-il une différence entre un litre de moule et un kilo de moule? Lire la suite… »

5
Juil
plat de moules au curry

Moules au curry

Cette semaine, j’ai servi une jeune femme qui souhaitait des moules pour deux personnes. Elle désirait faire plaisir à son amoureux et voulait une bonne recette, simple à réaliser. Lire la suite… »

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