Une fondue de poireaux sera l’accompagnement idéal, mais un riz sera aussi le bienvenu.
Pour le vin, nous avons choisi un Ibis du domaine de Ravanes.
Le Kari Gosse est une production micro locale. Si vous avez la chance de passer un jour par Auray dans le Morbihan. N’hésitez pas à faire le plein de Kari Gosse pour vous et tous ceux que vous aimez. À défaut de Kari Gosse, vous pouvez utiliser une préparation d’épices de votre choix.