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Articles avec le(s) mots-clés ‘crevettes’

19
Août
crevettes cuites de Madagascar

Combien de crevettes dans 100 GR ?

Une des questions les plus fréquentes qui nous est posée a la poissonnerie est: Combien de crevettes dans 100 gr de crevettes ? Ou bien la même question en sens inverse: Par exemple, quel est le poids de 15 crevettes? Lire la suite… »

15
Nov
calibre crevettes

100 grammes de crevettes SVP

Une des demandes les plus fréquentes à la poissonnerie concerne la crevette cuite. Il est vrai que les Français sont les plus gros consommateurs de crevettes d’Europe. Aujourd’hui, j’aimerais partager avec vous la notion de calibre de la crevette. Lire la suite… »

27
Oct

Croustillants et Aumônières aux crevettes

Je dois l’avouer, l’un de mes (nombreux) défauts de Poissonnier traditionnel est de regarder de travers les plats préparés de produits de la mer. Voir même, être carrément hostile à ces préparations finies.

Mais quand je trouve un produit tout prêt, appétissant et bien conditionné, je tourne autour pour finir par le gouter. Et là, très bonne surprise! Lire la suite… »