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Articles de la Catégorie ‘Blog’

28
Août
Banc de lieux jaunes

Heureux comme un poissonnier dans l’eau

Pendant mes congés, je suis heureux comme un poissonnier dans l’eau:  je pratique la plongée en apnée. Plus précisément la pêche sous-marine sur les fonds de Normandie, de Bretagne et de Loire-Atlantique. Lire la suite… »

2
Fév
le chalutier Algwastre

Pensées émues…

…Pour les deux marins de l’Algwastre, un chalutier en bois rouge et blanc de 9,54 mètres, immatriculé à Caen et qui pêchait de la coquille Saint-Jacques, dont le naufrage a entraîné la mort du patron de 57 ans et de l’un de ses fils de 26 ans, père d’un bébé de quelques mois. Lire la suite… »

1
Jan

BONNE ANNEE 2012

Je me réjouis d’ores et déjà de vivre cette nouvelle année avec vous tous, fidèles lecteurs du blog du poisson.
Que vous souhaiter de mieux que la santé dans votre vie, la prospérité dans vos affaires et beaucoup d’amour tout au long de cette nouvelle année 2012.  Christophe le Poissonnier.

22
Sep
A table Maitre Land

Le diner à bord du Nautilus

Un repas tout en produits de la mer !!!

J’étais gamin quand mes parents m’ont emmené voir 20000 Lieues sous les mers. Ce film de légende m’avait beaucoup impressionné à l’époque. Surtout au moment du repas à bord du NAUTILUS. Lire la suite… »

22
Sep
Maquereaux à la moutarde et au cidre

Filets de maquereaux au cidre et à la moutarde

C’est une des premières recettes que j’ai publiée sur le net, sur d’autres sites. Elle est vraiment délicieuse et se caractérise par sa simplicité Lire la suite… »

20
Sep

Le poissonnier vous souhaite la bienvenue

Un poissonnier sur la toile :-)

Bonjour,

Je suis christophe, poissonnier de 48 ans. Après une carrière dans le commerce high tech, j’ai décidé de rejoindre le domaine de compétence familial: La filière des produits de la mer. Lire la suite… »